Har du lyst til at støtte Stoker Pro? Læs mere her: Støt Stoker Pro Forum

Juleand på Webergrill

Ordet er frit
Snak om lige hvad du har lyst til
Brugeravatar
calle
Stoker XVII
Stoker XVII
Indlæg: 3014
Tilmeldt: 27 dec 2010 21:47
Mit fyr: Scotte 16 kw 4.99 Opop 418 keramiktænder
Areal: 125
Brændsel: Træpiller og brænde
Dagligt forbrug: Svingende
Årligt forbrug: 3 ton
Geografisk sted: Storkbh.
Givet likes: 10 gange
Modtaget likes: 22 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf calle » 19 dec 2013 11:56

Er der nogen af jer, der har prøvet at tilberede juleanden på en gasgrill ? Det har jeg nemlig planer om at gøre i år 8)

Venlig hilsen
Calle - forklædt som voksen.

Dans er for de, der ikke har råd til at stå i baren.

PS. Den der har mest legetøj, når vi dør, har vundet.


Landlyst
Stoker XVIII
Stoker XVIII
Indlæg: 4468
Tilmeldt: 13 okt 2009 22:03
Mit fyr: Scotte 16kW V. 10, Blackstar semirens
Areal: 200kvm+ 60kvm
Brændsel: Træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 8830
Dagligt forbrug: 30,8
Årligt forbrug: 6 tons
Geografisk sted: 8830 Tjele
Givet likes: 22 gange
Modtaget likes: 10 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf Landlyst » 19 dec 2013 15:00

calle skrev:Er der nogen af jer, der har prøvet at tilberede juleanden på en gasgrill ? Det har jeg nemlig planer om at gøre i år 8)

Venlig hilsen


GAS :shock: Du må da ha roterende fis i julelygten... :oops: Den skal da laves på BIOBRÆNDSEL!!!! icon_cheesygrin.gif :great:

Brugeravatar
ommy
Stoker VI
Stoker VI
Indlæg: 242
Tilmeldt: 22 okt 2011 17:05
Mit fyr: Scotte min, 10kw, v10
Areal: ca 145 i 2 etager
Brændsel: træpiller 8mm
Fremviser gerne i postnummer: 5464
Årligt forbrug: 3.5 med TB-Mini.
Geografisk sted: Brenderup Fyn

Juleand på Webergrill

Indlægaf ommy » 19 dec 2013 15:14

Landlyst skrev:
GAS :shock: Du må da ha roterende fis i julelygten... :oops: Den skal da laves på BIOBRÆNDSEL!!!! icon_cheesygrin.gif :great:

Mener du han skal have en slange op i rø... new22

Brugeravatar
calle
Stoker XVII
Stoker XVII
Indlæg: 3014
Tilmeldt: 27 dec 2010 21:47
Mit fyr: Scotte 16 kw 4.99 Opop 418 keramiktænder
Areal: 125
Brændsel: Træpiller og brænde
Dagligt forbrug: Svingende
Årligt forbrug: 3 ton
Geografisk sted: Storkbh.
Givet likes: 10 gange
Modtaget likes: 22 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf calle » 19 dec 2013 17:05

Ja det er godt med jer, men jeg har ikke rodet med kul eller briketter i 2x10 år. Bob bob bob - har måske afbrændt en engangsgrill eller 2 før jeg fik gasgrill til mit "vildmarksoverlevelsesudstyr" icon_cheesygrin.gif
Senest rettet af calle 19 dec 2013 17:08, rettet i alt 1 gang.
Calle - forklædt som voksen.

Dans er for de, der ikke har råd til at stå i baren.

PS. Den der har mest legetøj, når vi dør, har vundet.

Brugeravatar
BWJ
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 2099
Tilmeldt: 05 jan 2011 20:03
Mit fyr: Ecotech Laura air plus
Areal: 155
Brændsel: Piller/ solvarme/ Solcelleanlæg 6460Wp
Dagligt forbrug: 10
Årligt forbrug: 2,5
Modtaget likes: 2 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf BWJ » 19 dec 2013 17:08

Vi gør det hvert år, og en flæske steg ved siden af icon_cheesygrin.gif
Hvorfor gøre det enkelt, når man med en smule omhu, kan gøre det hamrende indviklet.


Brugeravatar
calle
Stoker XVII
Stoker XVII
Indlæg: 3014
Tilmeldt: 27 dec 2010 21:47
Mit fyr: Scotte 16 kw 4.99 Opop 418 keramiktænder
Areal: 125
Brændsel: Træpiller og brænde
Dagligt forbrug: Svingende
Årligt forbrug: 3 ton
Geografisk sted: Storkbh.
Givet likes: 10 gange
Modtaget likes: 22 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf calle » 19 dec 2013 17:11

BWJ skrev:Vi gør det hvert år, og en flæske steg ved siden af icon_cheesygrin.gif


Hej BWJ.

Hvordan opsamler du skyen til sovs. Kan man bare sætte en bradepande ud i grillen ?

Venlig hilsen
Calle - forklædt som voksen.

Dans er for de, der ikke har råd til at stå i baren.

PS. Den der har mest legetøj, når vi dør, har vundet.

Brugeravatar
BWJ
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 2099
Tilmeldt: 05 jan 2011 20:03
Mit fyr: Ecotech Laura air plus
Areal: 155
Brændsel: Piller/ solvarme/ Solcelleanlæg 6460Wp
Dagligt forbrug: 10
Årligt forbrug: 2,5
Modtaget likes: 2 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf BWJ » 19 dec 2013 17:17

calle skrev:
Hej BWJ.

Hvordan opsamler du skyen til sovs. Kan man bare sætte en bradepande ud i grillen ?

Venlig hilsen


Med indirekte varme, placeres foliebakke under dyret, husk lidt vand i til at starte med, så saften ikke brænder fast.
Med fordel kan lever mm lægges i vandet, for saft og kraft, sies før sovsen jævnes..
Hvorfor gøre det enkelt, når man med en smule omhu, kan gøre det hamrende indviklet.

batman100
Stoker IV
Stoker IV
Indlæg: 102
Tilmeldt: 13 apr 2012 22:17
Mit fyr: Scotte 20 kw
Areal: 280
Brændsel: piller, Barlinek
Fremviser gerne i postnummer: 7160
Årligt forbrug: ca. 8 tons
Geografisk sted: 7160
Modtaget likes: 1 gang

Juleand på Webergrill

Indlægaf batman100 » 19 dec 2013 17:29

Har haft en uheldig oplevelse med at sovsen blev vildt røget fordi vi tog skyen fra grillen, så pas på med det. Vi griller også and, men har ikke bestemt om det blir på kul eller gas. Afhænger lidt af vejret. Held og lykke - det er 1000 gange bedre end i ovnen efter min mening...

God jul

Batman

Brugeravatar
calle
Stoker XVII
Stoker XVII
Indlæg: 3014
Tilmeldt: 27 dec 2010 21:47
Mit fyr: Scotte 16 kw 4.99 Opop 418 keramiktænder
Areal: 125
Brændsel: Træpiller og brænde
Dagligt forbrug: Svingende
Årligt forbrug: 3 ton
Geografisk sted: Storkbh.
Givet likes: 10 gange
Modtaget likes: 22 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf calle » 19 dec 2013 17:30

BWJ skrev:
Med indirekte varme, placeres foliebakke under dyret, husk lidt vand i til at starte med, så saften ikke brænder fast.
Med fordel kan lever mm lægges i vandet, for saft og kraft, sies før sovsen jævnes..


Tak for PB med rigtig fin opskrift og vejledning :great:

Venlig hilsen
Calle - forklædt som voksen.

Dans er for de, der ikke har råd til at stå i baren.

PS. Den der har mest legetøj, når vi dør, har vundet.

Brugeravatar
calle
Stoker XVII
Stoker XVII
Indlæg: 3014
Tilmeldt: 27 dec 2010 21:47
Mit fyr: Scotte 16 kw 4.99 Opop 418 keramiktænder
Areal: 125
Brændsel: Træpiller og brænde
Dagligt forbrug: Svingende
Årligt forbrug: 3 ton
Geografisk sted: Storkbh.
Givet likes: 10 gange
Modtaget likes: 22 gange

Juleand på Webergrill

Indlægaf calle » 19 dec 2013 17:33

batman100 skrev:Har haft en uheldig oplevelse med at sovsen blev vildt røget fordi vi tog skyen fra grillen, så pas på med det. Vi griller også and, men har ikke bestemt om det blir på kul eller gas. Afhænger lidt af vejret. Held og lykke - det er 1000 gange bedre end i ovnen efter min mening...

God jul

Batman


Hej Batman.

Hvis det bliver rigtig koldt, er det så ikke muligt med gas ?

Venlig hilsen
Calle - forklædt som voksen.

Dans er for de, der ikke har råd til at stå i baren.

PS. Den der har mest legetøj, når vi dør, har vundet.



Tilbage til "Fri debat"

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen og 0 gæster