Stoker Pro

Vi har som regel fyrværkeri-udgifterne oppe at vende en gang årlig.

Nogle bruger meget - andre lidt og andre igen slet ingen ting.

Konen og jeg har ikke den stor lyst til at bruge penge på dette krudt men har altid købt lidt så børnene havde noget de kunne fyrer af.
"Knajten" er flyttet hjemmefra og "Tøzen" sagde forleden at det ikke for hendes skyld var nødvendigt at købe noget ind i år så fint for mig - Hun fik så pengene istedet.

Hvad bliver jeres budget ?

Menuen bliver i år:
Krabbekløer.
Jomfruhummerhaler
Tigerrejer
Røget laks
Røget ål

Tilbehør.

Brød og salat skyllet ned med lidt Asti.

Senere is.

Jeg bruger 0, jeg går dog ud og ser på andres, det er helt gratis, og man kan så stadig fejre det, uden at skulle risikere fingre eller syn den ene gang om året. Så generelt også på afstand.

Køber altid et batteri, og en pæn stor raket til kl.12. Menuen i år bliver, roastbeef med tilbehør, noget chokoladekage med is, og sprudle vand i godt selskab.)

Maden bør være lidt "fornem" og festlig, vi fleste behøver ikke den store mængde efter Julen.
Vedr. fyrværkeri er det jo flot og dejligt hvis andre betaler, så 0,- kr. brugt herfra de sidste mange år.
Se venligst og følg vedhæftet info om affyring:

Godt Nytår til alle
Venlig hilsen

Claus Birth

Ja, her går vi lidt amok, som sædvanligt

Foretterne består af:
Friske østers med lidt kaviar ( stenbiderrogn) og en let vinaigrette
Vinbjergsnegle flamberet i Pernod på toast
Lakseroulade med lidt Roucolasalat
Carpazio med bruchetta

Hovedret:
Lammekølle stegt med øl og urter. Dertil krydrede kartoffelbåde og rodskoksalat

Dessert:
Chokoladefondant med hindbærculis og abrikossuffle

I løbet af aften sprut og chips ad libitum

Klokken 12 serveres kransekage og selvfølgelig champagne

Derefter skyder vi krudtet af. Der er indkøbt for ca. 3000 kr., så det skal nok blive
en flot forestilling (også for naboerne )


Glædelig Jul og Godt Nytår fra Feldballe

For mig er det ret naturligt ikke at have private der fyrer krudt af.
Jeg har levet i Australien for det meste af mit liv, hvor man i stedet for privat affyring, afholder helt store stats-fyrværkerier i alle 8 stats-hovedstæder (6 stater og to territorier). Det mest kendte er vel nok det store i Sydney på og omkring Sydney Harbour Bridge, hvor der samtidig er mange gratis koncerter i hele området omkring ‘The Rocks’ og Circular Key. Over 1/2 million deltager normalt i festligheden, mange i både i og omkring havneområdet. Lige fra robåde og til helt store luksus skibe, med dæk parties.

Alle stater har forskellige budgetter, men jeg ved at det i Sydney alene koster over kr. 4 millioner i år og er helt fantastisk at opleve (det er noget med over kr 200.000 per minut). Jeg har deltaget i den fest flere gange. Der bliver samtidig også fyret en masse raketter af fra toppen af flere skyskrabere i Sydney. Mange af disse supplerende fyrværkerier er betalt af de store firmaer, som er ejere af bygningerne. Sydney syder af en festrus hele natten. Mit foretrukne fyrværkeri var dog i Brisbane. Det mest opfindsomme fyrværkeri er dog altid helt oppe i Darwin, hvor alle de sjove crazy mennesker bor (tropevarme).
Godt Nytår til alle. Cheers.

Det er også superflot. Havde vi private dog bare adgang til lidt af det professionelle fyrværkeri, så
kunne vi også lave nogle flottere shows nytårsaften. Fyrværkeriulykken i Seest ødelagde meget, også
med de efterfølgende restriktioner, og begrænsninger på NEM indholdet af raketter og batterier.

især raketterne har lidt meget under disse restriktioner. Af sammen årsag satser jeg primært på
batterierne, hvor der trods alt stadig er lidt at komme efter. Særligt de store "Max Loaded" batterier
er da fine nok -Man kan altid afskyde flere samtidigt

udgifter til fyrværkeri: 0 kr (gider det simpelthen ikke)
udgifter til gode øl og lidt whisky: nok :-)
maden er lidt blandet, da fruen er vegetar, så er det hovedsageligt den kategori der trækker, og så laver jeg som ofte en ret god okseculotte eller filet på grillen, så der er lidt kød til svigermor og jeg.

i år er vi endda så heldige at der ikke er nogen naboer hjemme, så vi skal ikke have hestene indfanget eller noget der til midnat.

Fyrværkeri ? nada, har nok haft mere gennem hænderne i tidens løb, end andre når i hele livet har ikke fyret så meget som et heksehyl, af de sidste 15 år
maden ? det aner jeg faktisk ikke, det er svigerdrengens problem, men jeg får det vel at vide
Eftersom jeg har vagt nytårsaften, er det stærkeste jeg drikker, en god sort kaffe

tja fyrværkeri er ca 0kr..

mad er hamburgryg med alt tilbehør, på den gode sdr.jyske/tyske måde= alt lavet fra bunden..

jeg har såmænd sagt nej til en invitation da de sku ha noget oksekød....

jeg står så for en ny slags natmad, rødspætte, torsk og pighvar, alle i røget tilstand, dertil lidt ristet franskbrød, en veninde sørger for nogle gode øl fra lande syd for grænsen, de skulle så passe til div. retter og ind i mellem.. ikke at vi drikker meget..