Side 1 af 1

Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 20 jan 2016 22:39
af Nybegynderen
Jeg er ved at kigge på gasgrill og har 2 i kikkerten.

Den ene har 3-brænder og den anden har 4-brænder med sidebrænder.

Hvad er at foretrække og hvori består forskellen? Har ikke haft gasgrill før så er opmærksom på måske dumt spørgsmål :)

Ved sidebrænder kan man stille kødet til aiden uden det får meget varme? Har man ikke denne mulighed ved den anden model?

Og til sidst et dumt spørgsmål til... Kan man i en gasgrill grille pølser direkte som på en alm grill?

Tak for hjælpen :)

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 08:40
af xkfc
Det drejer sig om at få en, hvor der er så meget effekt pr cm2 som muligt.

Om du er til sidebrænder eller ej? svært at svare på :wink: men jeg havde det engang, men brugte det aldrig.

For mig er de vigtige ting:
Stor effekt
Brænder skal være rustfri
Riste skal være rustfri (ikke emalje)
Grillen skal bare starte på eltænderen hver gang.

Jeg har haft 3 gasgrills. Den første var en 500kr model, den blev kun en sæson gammel. Så fik jeg en Landmann, fin grill med masser af varme, men brænderne var af støbejern, ligeledes var ristene. jeg gætter på at jeg havde den i 3år, 2000kr kostede den. Så blev det en Kingstone til 4000kr, faktisk lidt en kopi af Weber Summit, men med emaljerede riste. Den var alt for svag til at grille på, men lavede fremragende kylling på det medfølgende rotisserie, og bagbrænderen. Inden den blev 2 år sank den sammen, bundpladen med hjulene var lavet af plast og det holdt ikke.
Så blev det til en Weber Genesis, godt nok ser den meget gammel ud trods den kun er 5år, men den bruges rigtig meget vi bruger 8-10 x11kg gas om året. Ristene (emalje) og flammetæmmere er udskiftet da det var totalt slidt efter 4år.
I dag ville jeg købe en ny Genesis, der er kommet lidt mere power i dem da de har fået SearStation,, det savner jeg en gang imellem.

Afgørende er vel hvor meget du vil bruge den, skal den bare skal trækkes frem en enkelt gang om sommeren eller skal der grilles igennem. :great:

En anden ting... StokerPro er fint til pillefyr... grillguru ved noget om at grille.. Hvis jeg var i tvivl ville jeg stille mit spørgsmål der. :great:

NB.
Du kan grille alt, helt på samme måde som på andre grill. Og den evige diskussion: det smager ikke af grill :oops: For mig at se kan man måske tabe noget af ånden, men jeg har Bålsted, Weber kuglegrill, kassegrill og gasgrillen... Smagen er mindst lige så god på gasgrillen.

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 10:11
af Nybegynderen
Hvad er fordelen ved 3 brændere frem for 4 brændere?

Hvilken funktion har en sidebrænder? :) Er obs. på det er bedre forum, men tænkte jeg lige ivlle høre.

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 10:25
af Zarge
Tja 4 brændere bruger mere gas (naturligvis ;-) men der er også mere areal at stege på... Så det er vel en smags sag...
Sidebrænder er så vidt jeg ved bare et gas blus på bordet ved siden af, til evt at koge kartofler på o.l.

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 11:29
af xkfc
Zarge skrev:Tja 4 brændere bruger mere gas (naturligvis ;-) men der er også mere areal at stege på... Så det er vel en smags sag...
Sidebrænder er så vidt jeg ved bare et gas blus på bordet ved siden af, til evt at koge kartofler på o.l.
4 x 2kW kontra 3 x 3kW !!
og der er vel ingen regel for at flere brændere = større grill areal? Jeg havde mindre areal på Kingstone med 4 brændere end Weberen med 3. Trods det større areal havde Kingstone mindre effekt, så den var temmelig vag at grille på.

Der er en max effekt i og med at en standart regulator normalt giver 1,5-2 kg/h

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 18:25
af JFinderup
Flere brændere giver flere muligheder for at variere direkte/indirekte varme til f.eks. en stor steg. Du kan også køre grønt sammen med kød med forskelligt varme. Sidebrænderen syntes jeg er spild af penge. Jeg er en glad bruger af en Weber Spirit 320 men bruger aldrig sidebrænderen - den kan anbefales men køb 310 (uden sidebrænder)

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 21 jan 2016 19:24
af Zarge
xkfc skrev:4 x 2kW kontra 3 x 3kW !!
og der er vel ingen regel for at flere brændere = større grill areal? Jeg havde mindre areal på Kingstone med 4 brændere end Weberen med 3. Trods det større areal havde Kingstone mindre effekt, så den var temmelig vag at grille på.

Der er en max effekt i og med at en standart regulator normalt giver 1,5-2 kg/h
Formodede der var tale om de samme modeller, bare forskellig antal brændere, jeg beklager.

Re: Gasgrill - Hjælp søges ang 3-brænder og sidebrænder ved 4-brænder

: 22 jan 2016 08:12
af Landlyst
Har altid været modstandere af gasgril, men overgav mig og købte en Charboil, trueinfrared.... Det har jeg ikke fortrudt, det system er GENIALT, du har støbejerns riste, under dem ligger plader med huller i som fordeler varmen jævnt over hele fladen... Og så samler fedt og stege rester sig der, og man skal ikke gøre den for ren, for det giver så den rigtige grilsmag....
Ja jo flere brænder jo flere zoner.... og side brænder er bare et gasblus...