Har du lyst til at støtte Stoker Pro? Læs mere her: Støt Stoker Pro Forum

Her hjælper kun bønner!

Gourmet retter, grill opskrifter, øl, vin og alt andet der handler om mad og drikke
Lær at "pille" kartofler og "fyre" op under sovsen
EJB
Stoker XI
Stoker XI
Indlæg: 561
Tilmeldt: 18 mar 2012 17:50
Mit fyr: Ekoheat 1500
Areal: 181
Brændsel: Højlund pillen
Fremviser gerne i postnummer: 5900
Geografisk sted: Langeland
Givet likes: 2 gange
Modtaget likes: 18 gange

Her hjælper kun bønner!

Indlæg af EJB » 03 jun 2017 18:18

Hej!

Jeg er gået tilbage i tiden.
Tilbage til stempelkaffen som vi nød rigtig meget i ungdommen.

Efter min mening er det den bedste måde at brygge kaffe på.
Jeg har ikke kunne finde groftmalet kaffe i forretningerne, så foruden en ny flot stempelkande har jeg også investeret i en kaffemølle.
-Og det er bare nums at drikke kaffe nu.

Men noget der undre mig meget er at kaffe som hele bønner er dyrere, end kaffe der er malet!
Putter de noget i den malede kaffe som fyld, eller har I en god forklaring?

Det ligner lidt følgende:

En gang for en del år siden skulle jeg ha' fat i noget trådnet, og det måtte ikke være galvaniseret.
Jeg fik den ene forklaring efter den anden om, at grunden til at jeg skulle betale mere for ikke galvaniseret trådnet, hvis det kunne fås, var at det skulle tages fra på båndet inden det røg i galvaniseringen.?
Det endte med jeg købte galvaniseret trådnet, og brændte galvaniseringen af, ved at smide det hele på et bål.


Brugeravatar
lamborg
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 1768
Tilmeldt: 07 nov 2011 02:01
Mit fyr: woody 30kw. Opop 30 kw blackstar med V10
Areal: 587kvm + 80kvm Kld
Brændsel: forskellige typer
Fremviser gerne i postnummer: 7200
Dagligt forbrug: en hulen masse
Årligt forbrug: ca12-14 tons
Geografisk sted: Urup , Grindsted
Givet likes: 13 gange
Modtaget likes: 42 gange
Kontakt:

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af lamborg » 03 jun 2017 21:16

Det er fordi du ikke kan se at der er så meget gulvopfej og anden tilsætning i når det er malet :-)..
nej jeg tror det er fordi konkurencen på malet kaffe er benhård men det er den ikke på hele bønner fordi der ikke er så stor en efterspørgsel
MVH
Claus
Fyrmester på lamborghus
"hvor høj dine trone end er vil du altid sidde på din egen røv"
30Kw scotte. opop 30kw blackstar. 500l pilletank. Magna 25-100. V10
16kw jordvarme og 7kvm solfanger til sommerdrift med samlet 500L VVB

Brugeravatar
BWJ
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 2296
Tilmeldt: 05 jan 2011 20:03
Mit fyr: Ecotech Laura air plus
Areal: 155
Brændsel: Piller/ solvarme/ Solcelleanlæg 6460Wp
Dagligt forbrug: 10
Årligt forbrug: 2,5
Givet likes: 16 gange
Modtaget likes: 25 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af BWJ » 03 jun 2017 21:18

Hele bønner er dyrere end formalet kaffe, fordi der er større spild på hele bønner. Kafferisteriet frasorterer en del af bønnerne, så man får et pænere og mere ensartet indhold i posen i forhold til bønnernes størrelse og farve efter ristningen. Bønner, som er knækket eller let mørkere ristet i kanten, kan derimod godt bruges i formalet kaffe, da det ikke ændrer smag eller udseende.
Hvorfor gøre det enkelt, når man med en smule omhu, kan gøre det hamrende indviklet.

Brugeravatar
MichaelK
Stoker XVIII
Stoker XVIII
Indlæg: 4002
Tilmeldt: 20 okt 2007 03:15
Mit fyr: BioWin 100 Eksklusiv
Areal: ca. 300kvm.
Brændsel: Træpiller 6 mm.
Fremviser gerne i postnummer: 8410
Årligt forbrug: ca 5,5 t.
Geografisk sted: Feldballe-Djursland
Givet likes: 29 gange
Modtaget likes: 53 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af MichaelK » 03 jun 2017 21:23

-Det har helt klart også noget at gøre med udbud, og efterspørgsel.

Den forklaring fik jeg første gang, at Jeg opdagede at høvlede
forskallingsbrædder var billigere end ru brædder.

Sådan tror jeg det forholder sig med mange ting?


Mvh.

"Jeg tror Liv i universet er ret almindeligt, men intelligent Liv er ikke. Nogen siger endda at der endnu ikke er intelligent Liv på Jorden."

Citat: Stephen Hawking 8 Januar 1942 – 14 Marts 2018 RIP (Requiescat In Pace)

Brugeravatar
Zarge
Stoker XVIII
Stoker XVIII
Indlæg: 4125
Tilmeldt: 19 okt 2008 15:15
Mit fyr: Scotte 16kw BS20 v10
Areal: 2*132m2
Brændsel: Piller
Fremviser gerne i postnummer: 7500
Dagligt forbrug: ?
Årligt forbrug: plyf... nu ser vi...
Geografisk sted: Nær Sir ved Holstebro
Givet likes: 20 gange
Modtaget likes: 36 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af Zarge » 03 jun 2017 21:25

Jep hele bønner er oftest tåbeligt dyre.... Jeg køber den "lokale" hos ABC den koster på bud ca 30 kr pr pund...og er ganske fortrinlig... Det hjælpe dig nok næppe, deres nærmeste butik ligger vist på Fyn... Men kik i de små butikker rundt omkring, pludselig finder du noget...


EJB
Stoker XI
Stoker XI
Indlæg: 561
Tilmeldt: 18 mar 2012 17:50
Mit fyr: Ekoheat 1500
Areal: 181
Brændsel: Højlund pillen
Fremviser gerne i postnummer: 5900
Geografisk sted: Langeland
Givet likes: 2 gange
Modtaget likes: 18 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af EJB » 03 jun 2017 22:22

Ja, der er mange mystiske forklaringer på hvorfor priser ikke står i forhold til det købte.

Umiddelbart falder jeg for den med at udseendet af bønner skal se godt ud, når vi køber dem, hvor imod de u-korente sagtens kan anvendes til at male almindelig kaffe. Og så er vi inde på den hårde konkurrence på kaffe-markedet.
Mystisk er det for os almindelige dødelige.

Den med ABC. Sådan en forretning kunne jeg godt tænke mig lå her på Langeland. Desværre er Glamsbjerg lidt langt væk.
Det nærmeste jeg kan komme prisen er Aldi i Svendborg (vores egen er lukket for tiden) her har jeg købt bønner til 70 kr. for et kg.

Brugeravatar
lamborg
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 1768
Tilmeldt: 07 nov 2011 02:01
Mit fyr: woody 30kw. Opop 30 kw blackstar med V10
Areal: 587kvm + 80kvm Kld
Brændsel: forskellige typer
Fremviser gerne i postnummer: 7200
Dagligt forbrug: en hulen masse
Årligt forbrug: ca12-14 tons
Geografisk sted: Urup , Grindsted
Givet likes: 13 gange
Modtaget likes: 42 gange
Kontakt:

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af lamborg » 03 jun 2017 23:00

abc ligger også i billund -egtved-herning-tørring-brædstrup og som nævnt glamsberg
MVH
Claus
Fyrmester på lamborghus
"hvor høj dine trone end er vil du altid sidde på din egen røv"
30Kw scotte. opop 30kw blackstar. 500l pilletank. Magna 25-100. V10
16kw jordvarme og 7kvm solfanger til sommerdrift med samlet 500L VVB

EJB
Stoker XI
Stoker XI
Indlæg: 561
Tilmeldt: 18 mar 2012 17:50
Mit fyr: Ekoheat 1500
Areal: 181
Brændsel: Højlund pillen
Fremviser gerne i postnummer: 5900
Geografisk sted: Langeland
Givet likes: 2 gange
Modtaget likes: 18 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af EJB » 04 jun 2017 10:28

Ja lamborg, men ingen i nærheden af Langeland, hvor jeg bor.

Brugeravatar
lamborg
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 1768
Tilmeldt: 07 nov 2011 02:01
Mit fyr: woody 30kw. Opop 30 kw blackstar med V10
Areal: 587kvm + 80kvm Kld
Brændsel: forskellige typer
Fremviser gerne i postnummer: 7200
Dagligt forbrug: en hulen masse
Årligt forbrug: ca12-14 tons
Geografisk sted: Urup , Grindsted
Givet likes: 13 gange
Modtaget likes: 42 gange
Kontakt:

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af lamborg » 05 jun 2017 19:02

Nemlig EJB jeg læste Zarge indslag som en hvis mand læser i en hvis bog. Kan godt se når jeg prøver at søge på kaffebønner at de online priser der dukker op er helt vildt . Men 70 kr kg ved aldi er da til at komme til og hvis kaffen elelrs er fin så er det jo godt nok. For ordentlig malet kaffe giver du jo også rask væk 70 kr kg.
MVH
Claus
Fyrmester på lamborghus
"hvor høj dine trone end er vil du altid sidde på din egen røv"
30Kw scotte. opop 30kw blackstar. 500l pilletank. Magna 25-100. V10
16kw jordvarme og 7kvm solfanger til sommerdrift med samlet 500L VVB

triumph
Stoker XVIII
Stoker XVIII
Indlæg: 3538
Tilmeldt: 02 aug 2011 21:08
Mit fyr: 24 kw black star semirens
Areal: 200
Brændsel: piller
Fremviser gerne i postnummer: 4261
Årligt forbrug: 7,2 tons
Geografisk sted: høve - skælskør
Givet likes: 48 gange
Modtaget likes: 84 gange

Re: Her hjælper kun bønner!

Indlæg af triumph » 06 jun 2017 11:24

har de ikke også i netto ?


Besvar