Stoker Pro

Indrømmet, det er mig der laver mad herhjemme men hav ingen medlidenhed, jeg kan godt li' det.

Min dejlige Hackmann non-stick pande er ved at være slidt, og jeg skal have fundet mig en ny. Jeg kan ikke huske hvor længe jeg har haft den, men et gæt vil være omkring 15år. Der er ikke hul i belægningen, men maden slipper ikke så let længere.

Er der nogen der har forslag, evt. erfaring med noget der virker? Eller er jeg eneste stoker/pillefyr ejer der står og kokkererer

Diameteren skal være Ø32cm, Non-Stick belægning og den skal virke på induktion.

Tjoo.... stod i lignende situation for 1 års tid siden. Købte denne pande (Ø 34 cm) i Ikea http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/30101205/
Hmm.. først tænke jeg, at det er noget skrammel, da prisen var lav. Anyway meget positiv overrasket efterfølgende, nok den bedste
pande jeg har haft. Og Jeps den kan sagtens bruges til induktions, det står der også under vedligeholdelse.
Så kan du tilkøbe låg til panden http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/60131531/.

Dunas skrev:Tjoo.... stod i lignende situation for 1 års tid siden. Købte denne pande (Ø 34 cm) i Ikea http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/30101205/
Hmm.. først tænke jeg, at det er noget skrammel, da prisen var lav. Anyway meget positiv overrasket efterfølgende, nok den bedste
pande jeg har haft. Og Jeps den kan sagtens bruges til induktions, den står der også under vedligeholdelse.
Så kan du tilkøbe låg til panden http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/60131531/.

Damm, den er godt nok billig jeg syntes at huske at jeg gav 8-900kr for Hackmann'en.
Bruger du stålredskaber? eller plast habengut?

Hvis du også er pjattet med at lave mad, så må grejet være støbejern, - Le Creuset http://www.hwl.dk/da/product/gryder-og- ... on-2012420
I nødstilfælde Scanpan http://www.scanpan.dk/shop/classic-stegepande/32-cm-24

Jeps, den er billig. Men jeg blev positiv overrasket over denne pande. Det er virkelig en Non-Stick pande og ekstrem nem og rengøre .
Tja.. ufattelig, at man kan få en god stegepande til sådan en pris, men den er god nok .
Jeg bruger træ redskaber...

BWJ skrev:Hvis du også er pjattet med at lave mad, så må grejet være støbejern, - Le Creuset http://www.hwl.dk/da/product/gryder-og- ... on-2012420
I nødstilfælde Scanpan http://www.scanpan.dk/shop/classic-stegepande/32-cm-24

Jeg har en i støbejern, og 2 i rustfri stål, de fejler intet, så de skal ikke udskiftes. Det en kun en ny Non-Stick jeg mangler.
Den du linker til er desværre udstreget ved Induktion, så jeg tror ikke jeg kan bruge den.
Jeg er ikke så interesseret i magnetiske ting der kan bruges på induktion, jeg vil helst have grej der er "designet" til induktion, det er min erfaring der siger mig at det virker bedst.

Dunas skrev:Jeps, den er billig. Men jeg blev positiv overrasket over denne pande. Det er virkelig en Non-Stick pande og ekstrem nem og rengøre .
Tja.. ufattelig, at man kan få en god stegepande til sådan en pris, men den er god nok .
Jeg bruger træ redskaber...

Glemte og nævne, at jeg også har induktions kogeplader, så panden fungere upåklagelig godt på induktions.
Så er panden Ø32 ikke Ø34 som jeg har skrevet tidligere.

xkfc skrev:
Jeg har en i støbejern, og 2 i rustfri stål, de fejler intet, så de skal ikke udskiftes. Det en kun en ny Non-Stick jeg mangler.
Den du linker til er desværre udstreget ved Induktion, så jeg tror ikke jeg kan bruge den.
Jeg er ikke så interesseret i magnetiske ting der kan bruges på induktion, jeg vil helst have grej der er "designet" til induktion, det er min erfaring der siger mig at det virker bedst.

Er induktion ikke magnetisme??

Aaen skrev: Er induktion ikke magnetisme??

Hehe... jo det er det naturligvis.. men der noget specielt ved at det er lavet til induktion, ganske ofte er induktions zonerne ikke ret store så det godt hvis grejet er god til at fordele varmen, induktion kan blive meget varmt hurtigt så det skal det også kunne tåle.
Jeg har nogle "magnetiske" Rådvad gryder, de kan bruges men larmer, sådan lidt sitren, og de er ikke nær så hurtigt varme som mine Hackmann gryder, som også bliver varme jævnt over hele bunden.
Helt galt er det med min 15L suppegryde, jeg bruger den jo ikke så ofte så jeg fandt en magnetisk til få hundrede kroner, den virker (og laver god suppe ) men man kan tydelig se at varmen er koncentreret i midten, og bunden er ikke større end Hackmann panden, hvor varmen er fordelt næsten 100% ganske hurtigt, og med 3600w kan der bare fordampes vand så kødet steges, i stedet for at blive kogt.
Jeg kan acceptere at suppegryden er noget skrammel, men min pande skal bare virke

Hej kan kun tilslutte mig ikea. Er godt nok blevet positivt overrasket. Den ene er blevet skiftet ud i lørdags efter 5 års tjeneste flere gange om ugen.
Husk ikke at lave brune kartofler på Non-Stick