Gourmet retter, grill opskrifter, øl, vin og alt andet der handler om mad og drikke
Lær at "pille" kartofler og "fyre" op under sovsen
-
godsejeren
- Stoker XV
- Indlæg: 1201
- Tilmeldt: 22 sep 2007 21:11
- Mit fyr: Scotte blackstar 1016/V6.79
- Areal: 140
- Brændsel: Dan pellets first class 6mm
- Fremviser gerne i postnummer: 9700
- Årligt forbrug: 6 tons /6mm
- Geografisk sted: brønderslev / lærkegaarden / 9700
- Givet likes: 35 gange
- Modtaget likes: 57 gange
Indlæg
af godsejeren » 26 jun 2016 11:58
Lintz skrev:Fik lige kigge lidt mere på den side du henviste til og kan se at man kan få forhøjeren MED rotisserie som går hele vejen over i stedet for Charbroils som kun når 2/3 over grillen. Den vil jeg nok vælge i stedet for den originale.
Daws
Jeg undre mig lidt over hvorfor det er vigtigt at rotesseri går hele vejen over er det for at få mere plads til f.eks. To kyllinger af gangen
Jens overfyrmester på godset
scotte bs1016 med semirens sommerherd og V6.79 sat i drift 13/8-2013 kl.16.10.
P=3.5 i=0.17 blæser 13-18-23 rens 10-4-30 røgtemp 70* Skakttemp 40-45* Vvbtemp 55* kedeltemp 66* shunttemp 55* snegl 585 gram trevejsventil rumtermostat
http://mhes.dk
-
Lintz
- Stoker Pro Engel
- Indlæg: 7985
- Tilmeldt: 21 maj 2011 08:24
- Givet likes: 1380 gange
- Modtaget likes: 796 gange
Indlæg
af Lintz » 26 jun 2016 12:06
godsejeren skrev:Daws
Jeg undre mig lidt over hvorfor det er vigtigt at rotesseri går hele vejen over er det for at få mere plads til f.eks. To kyllinger af gangen
"Gods" - Det er som sådan heller ikke vigtigt at den går hele vejen over. Tænkte bare at hvis man skal have forhøjeren imellem var det bedre at rostisserie passede til forhøjeren.
Spørgsmål - Kan en Rostisserie som går hele vejen over, overhovedet monteres på T-36 uden forhøjer ?
accepterer det u-undgåelige, det kan du alligevel ikke gøre noget ved.
-
Oldgaard
- Stoker XVII
- Indlæg: 2525
- Tilmeldt: 25 aug 2007 12:29
- Mit fyr: Scotte 16kw Blackstar 1016 V7 :)
- Areal: 250
- Brændsel: Piller
- Fremviser gerne i postnummer: 4173
- Dagligt forbrug: hmm aner der ikke
- Årligt forbrug: nu må vi se ;)
- Geografisk sted: Sorø
- Givet likes: 34 gange
- Modtaget likes: 27 gange
-
Kontakt:
Indlæg
af Oldgaard » 26 jun 2016 12:06
godsejeren skrev:Daws
Jeg undre mig lidt over hvorfor det er vigtigt at rotesseri går hele vejen over er det for at få mere plads til f.eks. To kyllinger af gangen
Man har muligheden for at bruge den plads som holderen ( inde på risten) bruger til at lave tilbehøret til kyllingen ( eller hvad man nu har på rundtossen), smide et par bøffer på, eller lidt pølser = mere udnyttelse
Som Aaen sagde : ok, det er osse bare for at have sagerne. hvis nu at der skulle komme en landmand op i mig
Bor du på Midtsjælland og står en aften og mangler fotoføler eller eltænder til scotte/woody så giv mig en pm
-
godsejeren
- Stoker XV
- Indlæg: 1201
- Tilmeldt: 22 sep 2007 21:11
- Mit fyr: Scotte blackstar 1016/V6.79
- Areal: 140
- Brændsel: Dan pellets first class 6mm
- Fremviser gerne i postnummer: 9700
- Årligt forbrug: 6 tons /6mm
- Geografisk sted: brønderslev / lærkegaarden / 9700
- Givet likes: 35 gange
- Modtaget likes: 57 gange
Indlæg
af godsejeren » 26 jun 2016 12:09
Oldgaard skrev:Man har muligheden for at bruge den plads som holderen ( inde på risten) bruger til at lave tilbehøret til kyllingen ( eller hvad man nu har på rundtossen), smide et par bøffer på, eller lidt pølser = mere udnyttelse
Daws
Ja det kan der selvfølgelig være noget om
men hvis jeg har kyllingen længst til højre så er der masser af grillrist tilbage til det andet
Jens overfyrmester på godset
scotte bs1016 med semirens sommerherd og V6.79 sat i drift 13/8-2013 kl.16.10.
P=3.5 i=0.17 blæser 13-18-23 rens 10-4-30 røgtemp 70* Skakttemp 40-45* Vvbtemp 55* kedeltemp 66* shunttemp 55* snegl 585 gram trevejsventil rumtermostat
http://mhes.dk
-
godsejeren
- Stoker XV
- Indlæg: 1201
- Tilmeldt: 22 sep 2007 21:11
- Mit fyr: Scotte blackstar 1016/V6.79
- Areal: 140
- Brændsel: Dan pellets first class 6mm
- Fremviser gerne i postnummer: 9700
- Årligt forbrug: 6 tons /6mm
- Geografisk sted: brønderslev / lærkegaarden / 9700
- Givet likes: 35 gange
- Modtaget likes: 57 gange
Indlæg
af godsejeren » 26 jun 2016 12:12
Daws
Så kommer der billeder
-
Vedhæftede filer
-
-
-
Jens overfyrmester på godset
scotte bs1016 med semirens sommerherd og V6.79 sat i drift 13/8-2013 kl.16.10.
P=3.5 i=0.17 blæser 13-18-23 rens 10-4-30 røgtemp 70* Skakttemp 40-45* Vvbtemp 55* kedeltemp 66* shunttemp 55* snegl 585 gram trevejsventil rumtermostat
http://mhes.dk
-
Lintz
- Stoker Pro Engel
- Indlæg: 7985
- Tilmeldt: 21 maj 2011 08:24
- Givet likes: 1380 gange
- Modtaget likes: 796 gange
Indlæg
af Lintz » 26 jun 2016 12:14
godsejeren skrev:Daws
Så kommer der billeder
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
Fine fotos - Og det gav mig også svaret på om en Rostisserie kan gå hele vejen over. Det ser det ud til at der er gjort plads til i siden og låget.
accepterer det u-undgåelige, det kan du alligevel ikke gøre noget ved.
-
Oldgaard
- Stoker XVII
- Indlæg: 2525
- Tilmeldt: 25 aug 2007 12:29
- Mit fyr: Scotte 16kw Blackstar 1016 V7 :)
- Areal: 250
- Brændsel: Piller
- Fremviser gerne i postnummer: 4173
- Dagligt forbrug: hmm aner der ikke
- Årligt forbrug: nu må vi se ;)
- Geografisk sted: Sorø
- Givet likes: 34 gange
- Modtaget likes: 27 gange
-
Kontakt:
Indlæg
af Oldgaard » 26 jun 2016 12:16
godsejeren skrev:Daws
Ja det kan der selvfølgelig være noget om
men hvis jeg har kyllingen længst til højre så er der masser af grillrist tilbage til det andet
Nu kan man jo have andet end kylling på sådan en fætter
vi bruger rundtosset lige så tit til pomfritter, eller andet der sagtens kan steges i sådan en her:
http://www.frishop.dk/pi/Weber-Original ... oCAdLw_wcB
Ps ved at funktionsdesign er på vej med en rustfri udgave, som er noget mere rengøringsvenlig
Som Aaen sagde : ok, det er osse bare for at have sagerne. hvis nu at der skulle komme en landmand op i mig
Bor du på Midtsjælland og står en aften og mangler fotoføler eller eltænder til scotte/woody så giv mig en pm
-
godsejeren
- Stoker XV
- Indlæg: 1201
- Tilmeldt: 22 sep 2007 21:11
- Mit fyr: Scotte blackstar 1016/V6.79
- Areal: 140
- Brændsel: Dan pellets first class 6mm
- Fremviser gerne i postnummer: 9700
- Årligt forbrug: 6 tons /6mm
- Geografisk sted: brønderslev / lærkegaarden / 9700
- Givet likes: 35 gange
- Modtaget likes: 57 gange
Indlæg
af godsejeren » 26 jun 2016 12:19
Oldgaard skrev:Nu kan man jo have andet end kylling på sådan en fætter
vi bruger rundtosset lige så tit til pomfritter, eller andet der sagtens kan steges i sådan en her:
http://www.frishop.dk/pi/Weber-Original ... oCAdLw_wcB
Ps ved at funktionsdesign er på vej med en rustfri udgave, som er noget mere rengøringsvenlig
Daws
For dælen der er meget grej jeg mangler til grillen kan jeg se
den ser rimelig stor ud den kurvfætter der tror jeg måske det kommer til at knibe med pladsen under låget uden den forhøjer.
Jens overfyrmester på godset
scotte bs1016 med semirens sommerherd og V6.79 sat i drift 13/8-2013 kl.16.10.
P=3.5 i=0.17 blæser 13-18-23 rens 10-4-30 røgtemp 70* Skakttemp 40-45* Vvbtemp 55* kedeltemp 66* shunttemp 55* snegl 585 gram trevejsventil rumtermostat
http://mhes.dk
-
godsejeren
- Stoker XV
- Indlæg: 1201
- Tilmeldt: 22 sep 2007 21:11
- Mit fyr: Scotte blackstar 1016/V6.79
- Areal: 140
- Brændsel: Dan pellets first class 6mm
- Fremviser gerne i postnummer: 9700
- Årligt forbrug: 6 tons /6mm
- Geografisk sted: brønderslev / lærkegaarden / 9700
- Givet likes: 35 gange
- Modtaget likes: 57 gange
Indlæg
af godsejeren » 26 jun 2016 12:22
Lintz skrev:Fine fotos - Og det gav mig også svaret på om en Rostisserie kan gå hele vejen over. Det ser det ud til at der er gjort plads til i siden og låget.
Daws
Ja det kan godt gå hele vejen over
Jens overfyrmester på godset
scotte bs1016 med semirens sommerherd og V6.79 sat i drift 13/8-2013 kl.16.10.
P=3.5 i=0.17 blæser 13-18-23 rens 10-4-30 røgtemp 70* Skakttemp 40-45* Vvbtemp 55* kedeltemp 66* shunttemp 55* snegl 585 gram trevejsventil rumtermostat
http://mhes.dk
-
Lintz
- Stoker Pro Engel
- Indlæg: 7985
- Tilmeldt: 21 maj 2011 08:24
- Givet likes: 1380 gange
- Modtaget likes: 796 gange
Indlæg
af Lintz » 26 jun 2016 12:24
godsejeren skrev:Daws
For dælen der er meget grej jeg mangler til grillen kan jeg se
den ser rimelig stor ud den kurvfætter der tror jeg måske det kommer til at knibe med pladsen under låget uden den forhøjer.
Måske en ide til opbevaring af tilbehøret
accepterer det u-undgåelige, det kan du alligevel ikke gøre noget ved.