Røgning
: 23 jan 2017 18:47
Halløj højt ærede SP'er
Er der nogen herinde der hygger sig med at røge fisk; bacon osv?
Er der nogen herinde der hygger sig med at røge fisk; bacon osv?
Har har det sorte ninja bælte i bonderøvs style
Stoker Pro
Stedet hvor alt til stokeren diskuteres.
Deltag i debatten og få svar på dine spørgsmål
https://www.stokerpro.dk/
Røgning
Side 1 af 1
Re: Røgning
: 23 jan 2017 19:52
Da skal du have fat i Klaus.
Har har det sorte ninja bælte i bonderøvs style
Har har det sorte ninja bælte i bonderøvs style
Re: Røgning
: 01 maj 2017 14:20
Halløj,
Er der slet ingen der kan komme med råd til røgning? Jeg så masterchef den anden dag, og der så jeg, at de forrede en gryde med sølvpapir, for derefter at lægge halm (lignede det?) ned i gryden og efterfølgende placerede et stykke laks i en si og ovenpå sølvpapiret og under et låg ... hvis det giver mening? Jeg overvejer virkelig at give det et skud, men det kunne være fedt, hvis der var nogen der kunne komme med lidt råd til fremgangsmåde, røgetid m.m.
Mvh,
Kasper
Er der slet ingen der kan komme med råd til røgning? Jeg så masterchef den anden dag, og der så jeg, at de forrede en gryde med sølvpapir, for derefter at lægge halm (lignede det?) ned i gryden og efterfølgende placerede et stykke laks i en si og ovenpå sølvpapiret og under et låg ... hvis det giver mening? Jeg overvejer virkelig at give det et skud, men det kunne være fedt, hvis der var nogen der kunne komme med lidt råd til fremgangsmåde, røgetid m.m.
Mvh,
Kasper