Har du lyst til at støtte Stoker Pro? Læs mere her: Støt Stoker Pro Forum

Kamado grill

Gourmet retter, grill opskrifter, øl, vin og alt andet der handler om mad og drikke
Lær at "pille" kartofler og "fyre" op under sovsen
Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 20 feb 2016 09:25

Når vi nu er mere eller mindre fyrbøder - så må der også være nogen der har erfaringer med Kamado grills
Hvad er jeres erfaringer? Både i brug og i model.
Jeg går og lurere på at investere i en nu når anlægget kører så fint :o)
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank


Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 20 feb 2016 18:20

Der er vist ikke mange herinde der gør brug af denne gamle grill nyhed :o)

Jeg har kig på 2 specifikke leverandøre:

Den lidt funky Big Green Egg -> http://www.biggreenegg.com/

Eller den lidt mere praktiske Primo Oval -> http://www.primogrill.com/da/

Hælder nu mest til den sidste ...
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank

smedenselv
Stoker II
Stoker II
Indlæg: 39
Tilmeldt: 08 apr 2007 11:22
Mit fyr: 16 kw woody vers 6.14+biocomfort kedel
Areal: 170
Brændsel: træpiller
Årligt forbrug: vides ikke endnu
Geografisk sted: V.Nebel ved kolding

Re: Kamado grill

Indlæg af smedenselv » 20 feb 2016 23:30

Hej JFinderup.

Jeg er den lykkelige ejer af en primo oval xl ,og jeg må nok sige ,det er den mest alsidige grill jeg har arbejdet med.
den fungerer lige godt enten du skal bruge 400 grader til pizza bagning,eller 100 grader i 15 timer ,til low n slow.

hvis du overvejer at købe en primo,kan jeg kun anbefale at handle her www.tbsgrillshop.dk ,her får du god service både før, og ikke mindst efter handlen.
man lærer hver dag

Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 21 feb 2016 08:27

Den har da også en voksen størrelse :o)
Hvor hurtigt har du gang i den og hvilke kul bruger du?
Hvad med ekstra udstyr - hvad er nødvendig og kan bruges?
Jeg ser der ikke er roterende grillspyd til den, men at nogle bokser noget sammen selv.
Jeg tror jeg må ud og sparke grill i området :o)
Det er jo lidt af en investering,
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank

xkfc

Re: Kamado grill

Indlæg af xkfc » 21 feb 2016 09:48



xkfc

Re: Kamado grill

Indlæg af xkfc » 21 feb 2016 12:38

Man kunne måske også bygge en selv..

Jeg kom lige i tanke om Troldmand på det gamle fyrrum.dk https://www.youtube.com/watch?v=S5qclQHlOZw

I følge ham køber man ikke kul, pillefyret kører alligevel så træ kan afgasses i pillefyrskedlen så man ikke spilder energi, og så kan man lave kul til en hel sommer, og eksperimentere med forskellige træsorter.
Jeg kan desværre ikke finde videoen af træ afgasseren, den må have ligget på fyrrum.dk

Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 21 feb 2016 14:06

Idashøj kamadoen ligner er Big Green Egg kopi
Begge GDS ting lyder interessant - især den med kullet
eg har set nogle af Trolmanden aka Grankvistens videoer - meget inspirerende ... dem med grillen og spydet :lol:
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank

Brugeravatar
J-B
Stoker XVI
Stoker XVI
Indlæg: 1548
Tilmeldt: 27 feb 2012 10:28
Mit fyr: HS Tarm Woody 10kw V10 pt.
Areal: 85 Kvm
Brændsel: Varga træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 7950
Årligt forbrug: 3.222,4kg.
Geografisk sted: Thorup Mors
Givet likes: 50 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af J-B » 21 feb 2016 14:40

xkfc skrev:Man kunne måske også bygge en selv..

Jeg kom lige i tanke om Troldmand på det gamle fyrrum.dk https://www.youtube.com/watch?v=S5qclQHlOZw

I følge ham køber man ikke kul, pillefyret kører alligevel så træ kan afgasses i pillefyrskedlen så man ikke spilder energi, og så kan man lave kul til en hel sommer, og eksperimentere med forskellige træsorter.
Jeg kan desværre ikke finde videoen af træ afgasseren, den må have ligget på fyrrum.dk
Tror at det er denne du tænker på? https://www.youtube.com/watch?v=hJZZzY0pgbU
Trold lever sgu op til navnet :great:

Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 21 feb 2016 17:58

J-B skrev:Tror at det er denne du tænker på? https://www.youtube.com/watch?v=hJZZzY0pgbU
Trold lever sgu op til navnet :great:
Ser da enkelt ud - hvilken pillebrænder er det?

Skal røret bare ind i brændkammeret? Så er der god plades i min Atmos keddel :)
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank

Brugeravatar
JFinderup
Stoker XIV
Stoker XIV
Indlæg: 994
Tilmeldt: 24 mar 2013 17:09
Mit fyr: Atmos D14P & A25
Areal: 146 + 94 kælder Opv.
Brændsel: Solvarme og Derome træpiller
Fremviser gerne i postnummer: 3100
Dagligt forbrug: 12
Årligt forbrug: 7,5 ton
Geografisk sted: Hornbæk
Givet likes: 58 gange
Modtaget likes: 39 gange

Re: Kamado grill

Indlæg af JFinderup » 21 feb 2016 18:12

Jeg er nu også begejstret for hans Tandoori ovn :great:

https://www.youtube.com/watch?v=ONXow-C_wPM

Jeg er vild med indisk tandoor stegt mad :dance:
Hilsen Finderup

Solvarme: VVFS; 80 H-rør & 500l akkutank, 2 stk. TA-UVR63 Styringer, TA DL-BC, TA CMI Data Logger.
Pillefyr: Atmos D14P, A25 brænder, 1000 l pilletank


Besvar